说到桑树，相信大家都很熟悉，作为生活中极为普通、常见的一类植物了，桑树的历史几乎可以追溯到五千多年前，而早在殷商时期，甲骨文中就有关于“桑”的记载，在不少的文学作品中，也能看见古人种桑育蚕的情景。不过，大家可不要小看了桑树，它虽然普通，但却全身都是“宝贝”，从树皮到树叶，都有着很高的利用价值，特别是桑叶，更是医家眼中的一味良药，在很多经典药方中，都能看到桑叶的身影。
关于桑叶的药用记载，最早是在《神农本草经》中，桑叶味甘苦，性寒，归入肺经和肝经，属于中医中的清热药，桑叶的主要作用是疏散风热、清肺润燥，同时还有平抑肝阳、清肝明目的效果。在临床上，桑叶的这3大功效往往利用得比较多，大家不妨了解一下。
1.疏风散热
感冒的种类有很多，在中医看来，最为常见的就是风寒和风热。简单来说，风寒就是寒邪，这类感冒的患者大多比较怕冷，咳嗽的痰液多以清稀为主；而风热感冒的人，则属于阳邪，咳嗽的痰液以黄浓痰为主。
而桑叶性寒，能够清热，所以常用于温病的治疗和缓解，温病大家吴鞠通作为“温病学派”的代表，就对温病治疗有着很高的造诣，在他的《温病条辨》中就收录了一个经典名方“桑菊饮”，这个方剂里就含有桑叶这味药材，和菊花相须为用，可治疗风热感冒。
2.清肺润燥
桑叶归入肺经，具有苦寒的药性，所以能够清泄肺热，常用于肺热或燥热伤肺的治疗或缓解。肺热或肺燥的患者，大多咳嗽痰少，咳出的痰液也是以色黄黏稠为主，或者是只有干咳，并没有明显的痰液，常常会感觉咽喉发痒等。桑叶甘苦，苦寒可以清泄肺热，而甘寒则能凉润清燥。
桑叶的这一功效在临床上其实使用得相当广泛，其中也不乏一些流传至今的奇效良方，对于症状较轻的患者来说，可以将桑叶和贝母、沙参等同用，比如温病大家吴鞠通的桑杏汤，而对于症状严重的患者来说，则可以配伍清热能力较强的石膏，具有滋阴润肺效果的麦冬等，其中最经典的药方就是清肺润燥汤了，这个方剂特别适合秋季“肺燥”病症的治疗和缓解。
3.清肝明目
肝开窍于目，因此，眼睛不适常常跟肝脏有关，特别是肝火上炎的患者，肝脏内存在热邪，向上到达双目，就会导致目赤昏花。桑叶既是疏散风热之品，又苦寒入肝，能够清泄肝热，具有甘益滋阴之效，因此常被医家用来缓解目赤、涩痛等症候。桑叶归肝经，又有清热的作用，这一点用在对这类病症的治疗上，是非常对症的。常常会将桑叶与同样具有清肝明目的药材同配伍，比如菊花、决明子等。
除了肝火内盛会导致双目不适外，肝肾精血不足，同样也是导致双目涩痛，视物昏花的“祸首”，这个时候就不是重于清泄内热了，更是应该滋养肝肾，补充精血，因此，常会将桑叶和滋补精血的芝麻一同使用，以滋养肝肾精血。此外，这个配伍还能起到另一个功效，就是调理脱发，脱发的原因有很多，而肝肾亏虚就是其中一个，由于桑叶和黑芝麻都归入肝经，所以便能滋补肝肾。
